Descripción del producto
Empresa: Conselga S.L.
Marca: CUCA.
Origen: O Grove (Pontevedra).
Formato: Lata de 120g.
Ingredientes: Sardinillas, aceite vegetal, tomate, cebolla, vinagre, especias y sal.
Sardinillas pescadas al alba y envasadas manualmente sin demora para garantizar su frescura. Solo se utilizan productos naturales.
Empresa
La empresa fue fundada en 1876 en PonteDeume por Victor Pita Iglesias, quien emigro a Cuba y volvió e 1923. En 1935 se inaguró su fábrica donde las principales conservas eran almejas, mejillones, navajas y sardinas en aceite. En 1936 se registro la marca, cuyo nombre viene del apodo de una de las hijas del fundador.
A partir de 1940, debido a la crisis de las rías por falta de sardinas, Victor empezó a participar en la regulación y y vigilancia de las mismas. Asimismo incorporaron otras conservas como el bonito.
En la actualidad Cuca tiene dos plantas de sardinas y continúa progresando. Hoy en día cuenta con la acreditación de Agricultura ecológica y la creación del segmento Premium.