Descripción del producto
Empresa: Conservas Artesanas Rosara.
Marca: Rosara.
Origen: Andosilla (Navarra).
Formato: Lata 250 g.
Elaboración: Respetando las recetas tradicionales, se asan los pimientos en horno de leña, se pelan a mano, para que no pierdan su especial sabor, y posteriormente se rellenan de carne
Ingredientes: Pimientos del piquillo (48%), agua, carne de ternera (6%), carne de cerdo (6%), leche, cebolla, tomate, harina, aceite vegetal, hortalizas, arroz, sal y especias.
Recomendaciones: Los pimientos de piquillo rellenos de Rosara son muy delicados, se recomienda abrir la lata, sacar cada uno de los pimientos por separado y posteriormente verter la salsa por encima. Como mejor se prepararn es calentándolos al horno a una temperatura media o bien en una cazuela a fuego lento.
Se pueden presentar con láminas de patata asada, castillo de arroz blanco, setas o champiñones salteados, compota de manzana o de pera, foie fresco a la plancha, etc.
Alérgenos: Gluten y producto lácteo (lactosa).