Descripción del producto
Empresa: Conservas Artesanas Rosara.
Marca: Rosara.
Origen: Andosilla (Navarra)
Formato: Lata de 390g.
Elaboración: Una de las recetas más importantes de la gastronomía de Navarra es la menestra. Para ello se seleccionan los mejores espárragos blancos de Navarra, corazones de alcachofa, zanahoria y los guisantes y se les da el punto de cocción adecuado para que solo tenga que abrir y añadir a sus platos y recetas. Las mejores verduras de Navarra siempre a mano en su cocina.
Ingredientes: Espárragos, agua, sal, acidulantes (ácido cítrico y ácido ascórbico) y azúcar.
Recomendaciones: Nuestras verduras son muy tiernas y delicadas y además ya están cocidas: añadir al final del guiso y no remover con la cuchara para no romperlas. Se puede usar el caldo también si se desea, es un caldo que se ha hecho con la misma verdura.