Descripción del producto
Bodega: Bodega Contador.
Marca: Predicador.
País: España.
D.O.: D.O.Ca. Rioja.
Tipo: Vino tinto.
Crianza: 15 meses en barrica de roble francés.
Variedad de uva: 94% Tempranillo y 6% Garnacha.
Añada: 2012.
Graduación: 14% vol.
Formato: Botella de 75 cl.
Cata:
Visual: muestra un color rojo picota de elevada intensidad y muy brillante.
Olfativa: en nariz destacan frutas rojas y negras, finas maderas, recuerdos de monte bajo, notas de especias y minerales, mostrando gran complejidad.
Gustativa: potente, fresco y maduro con gran volumen, pleno de sensaciones afrutadas. Con equilibrada acidez y tanino goloso que aporta estructura y persistencia. A la vez que resulta un vino muy fino, delicado muy largo y agradable.
Maridaje: Embutidos, carnes rojas, guisos y chocolate.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18º.
Datos Bodega:
La historia de Bodega Contador comienza en 1995, cuando el enólogo y viticultor Benjamín Romeo adquiere una cueva centenaria bajo el castillo de San Vicente de la Sonsierra. En 1996 elabora allí la primera cosecha de su vino “La Cueva de Contador” y empieza a comprar viñas para su proyecto bodeguero.