Descripción del producto
Bodega: Juve y Camps.
Marca: Juve y Camps.
País: España.
D.O.: Cava.
Tipo: Espumoso.
Crianza: envejecido durante 42 meses en botella.
Variedad de uva: Chardonnay 100%.
Formato: 75 cl.
Cata:
Visual: Cava de color amarillo intenso dorado.
Olfativa: Nariz compleja y elegante, notas de fruta carnosa y recuerdos lácteos. Con el tiempo evoluciona hacia notas más intensas y complejas, como la miel o el pan tostado.
Gustativa: En boca es exuberante, de efervescencia intensa y amable, potente y fresco.
Temperatura de servicio: entre 6º y 7º.
Datos bodega:
Las cavas de Juve y Camps están situadas en el corazón de San Sadurní d’Anoia. Combinan la modernidad con la tradición, de ahí su éxito.
Hace más de 200 años, en 1786, Joan Juvé i Mir, asento los principios de la marca Juve Camps, con una notable producción a lo largo del sigo XX.
Dos edificios comunicados por el subsuelo, cuentan con 6 plantas de cava que llegan a los 25 metros de profundidad.