Descripción del producto
Bodega: Cavit.
Marca: Mastri Vernacoli.
País: Italia.
D.O.: Trentino.
Tipo: Blanco.
Variedad de uva: 100% Pinot Grigio.
Añada: 2013.
Graduación: 12,5%.
Formato: 75 cl.
Cata:
Visual: Color amarillo pálido.
Olfativa: intenso y persistente con notas florales.
Gustativa: seco, fresco, con gran personalidad y elegancia.
Maridaje: Pures de verduras y sopas.
Temperatura de servicio: 10 grados.
Datos bodega:
Cavit es un grupo cooperativo que une 11 bodegas de Trentino y a un total de 4.500 viticultores asociados.
Actualmente, Cavit recoge, inspecciona y selecciona los vinos producidos en las bodegas asociadas, supervisando cada fase, todo ello en relación con el medio ambiente.
Cavit colabora con el renombrado Instituto Agrícola de San Michele all’Adige (Fundación Edmund Mach), que capacita a los técnicos más cualificados, así como con otros centros de investigación nacionales enológicas.
El resultado es una calidad que está siendo alabada constantemente en Italia y en el extranjero.