Descripción del producto
Bodega: Luis Cañas.
Marca: Luis Cañas.
País: España.
D.O.: Rioja.
Tipo: tinto.
Crianza: 12 meses en barricas de 3 años 70% francés 30% americano.
Variedad de uva: Tempranillo 95% Garnacha 5%.
Añada: 2011.
Graduación: 14%.
Formato: 75 cl.
Cata:
Visual: De color rojo rubí
Olfativa: En nariz es limpio apareciendo notas balsámicas y recuerdos de maderas finas.
Gustativa: La entrada en boca es suave y el paso por boca aterciopelada y con volumen donde aparecen notas de fruta roja (frambuesa, cereza…). Tiene un final agradable donde vuelven a aparecer los recuerdos balsámicos.
Maridaje: Es ideal para maridar con embutidos, carnes rojas, aves, pescados grasos, caza menor, quesos de media curación, platos especiados y guisos calientes como las legumbres o las tradicionales patatas a la Riojana
Temperatura de servicio: 18º







