Tapa Mejillón, brava y Kombú Porto Muiños 125g

Descripción del producto

Empresa: Porto-Muíños.

Marca: Porto-Muíños.

Origen: Galicia.

Formato: Lata con peso neto de 120 g.

Elaboración:

Elaborado sin conservantes ni colorantes.

Ingredientes:    

Mejillones (64%), tomate, aceite de oliva, aceite de girasol, cebolla, kombú de azúcar (5%), pimiento, pimentón, sal, vinagre blanco, azúcar, ajo y pimienta blanca.

Recomendaciones:

¿Cómo come? Como tapa a temperatura ambiente o caliente. Se recomienda maridar con vinos generosos amontillados, vermúts rojos, cervezas tostadas y vinos tintos jóvenes y afrutados.

Alérgenos:

Contiene azúcar.

Otros datos de interés:

Porto Muiños es una joven empresa familiar que inició su andadura en 1998 cuando Antonio y rosa empezaron a comercializar algas. Al principio sólo eran en formato deshidratado, pero posteriormente, debido a una elevada demanda en el mercado empezaron a innovar.

Porto Muiños fundamenta el éxito de la empresa en el estudio y divulgación de las distintas cualidades organolépticas de las algas, aunque también investigan otros productos del mar de Galicia, siempre buscando nuevos sabores, texturas…destacan sus mejillones con wakame, infusiones con algas…entre otros.