Van Zeller Tawny D.O. Vinhos do Porto

Descripción del producto

Bodega: Lemos & van Zeller.

Marca: Van Zeller.

País: Portugal.

D.O.: Douro.

Tipo: tinto generoso.

Crianza: 3 años.

Variedad de uva: Touriga nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinca cao y Tinta Barroca.

Añada: -.

Graduación: 19,5%.

Formato: 75 cl.

Cata:

Visual: Brillante y limpio, ligero color rubi tirando a castaño por el efecto de la madera.
Olfativa: Aromas complejos y toques de frutas rojas, fresco en nariz.
Gustativa: Textura suave y aterciopelada.

Maridaje: Pasteles, chocolate con leche, nueces, frutos secos, flan, creme-brule y queso azul.

Temperatura de servicio: Entre 16 y 17 grados.

Datos  Bodega:

Familia Van Zeller tiene un gran nombre en la historia de los vinos de Oporto. La bodega inició su producción oficial en 1780 y comercializado sin parar hasta 1930 cuando fue vendida. En 1980 la compañía volvió a manos de la familia y Cristiano Van Zeller se hizo cargo de la empresa. Canjear la producción de vino del puerto era fundamental para establecer la entidad cómo independiente y ser productor de vinos de la región del Duero.

El Tawny es el resultado de  la mezcla de múltiples variedades de vid de la región del Duero, hecho pacientemente años durante tres años en barricas de roble.