Descripción del producto
Bodega: Bodegas Borsao.
Marca: Borsao.
País: España.
D.O.: D.O. Campo de Borja.
Tipo: Tinto con crianza.
Crianza: En barricas de roble francés durante 5 meses.
Variedad de uva: 100% Garnacha.
Graduación: 14,5% Vol.
Formato: 75 cl.
Cata:
Visual: Rojo picota con ribetes en tonos morados.
Olfativa: Aromas de fruta madura con matices florales, frutos rojos, vainillas y cuero.
Gustativa: Vino estructurado, tanino dulce y sedoso. Persistente.
Maridaje: Embutidos ibéricos, quesos curados y azules. Carne roja y de caza o un guiso de carne.
Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre 15 y 17 °C
Datos bodega:
En 1958 se compró la bodega a un particular y se fundó la cooperativa de Borja y la marca originaria de Borsao. En 1981 se comercializan las primeras botellas y en 1991 se realizaron las primeras exportaciones.
Años más tarde se unieron las cooperativas de Tabuenca y Pozuelo, aportando viñedos y recursos humanos, en 2001 se fundo Bodegas Borsao S.A.
A partir de este momento se cuidaron aún más los viñedos, recepción, vendimia, minuciosa sensiblidad por el trabajo bien hecho y la modernización tecnológica de la bodega. Por ellos Bodegas Borsao S.A. se ha convertido en el mejor exponente de vinos de calidad dentro de la D.O. Campo ed Borja.