Descripción del producto
Bodega: Liberalia Enológica.
Marca: Liberalia.
País: Toro, España.
D.O.: D.O. Toro.
Tipo: Vino tinto.
Crianza: 12 meses de maduración en barrica de roble francés y americano. 18 meses de afinamiento en botella. Viñedos de 60-70 años de edad.
Variedad de uva: 100% Tinta de Toro.
Añada: 2011.
Graduación: 15%.
Formato: Botella 0.75l.
Cata:
Visual: Color granate cubierto en su corazón y cárdenos en capa fina, junto a una densidad presente en su agitación y una lágrima tintada.
Olfativa: La fuerza de la tierra se transmite en toda su grandeza, conjugándose las notas especiadas de la serie terciaria por su paso por barrica de roble (clavo, regaliz y finos recuerdos a cacao amargo) con otras de la serie láctica y de pastelería , delatando de este modo la presencia de roble nuevo.
Gustativa: En boca posee una entrada untuosa, que une a las sensaciones que los taninos dulces domesticados dan en la botella. Esto viene acompañado con una gran variedad de sensaciones táctiles que despiertan el resto de los sentidos.







