Finca Torrea (Marques de Riscal) 2007 D.O.Ca Rioja

Descripción del producto

Bodega: Herederos del Marques de Riscal.

Marca: Finca Torrea.

País: España.

D.O.: D.O.Ca. Rioja.

Tipo:  Vino tinto con crianza.

Crianza: Este vino ha pasado por una crianza de 18 meses en barrica de roble francés.

Variedad de uva: Tempranillo y Graciano.

Añada:  2007.

Graduación: 14%.

Formato: 75 cl.

Cata:

Visual: Color cereza cubierto sin apenas síntomas de evolución.

Olfativa: En nariz es intenso, con notas de frutas negras, especias y leves matices tostados.

Gustativa: En boca es elegante y con buena estructura, redondo, largo y con un final fresco y afrutado.

Maridaje:

Embutidos, Patés, Legumbres, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Asados, Caza de pluma, Quesos semicurados, Goulash de ternera, Jamón Ibérico de Bellota y Ternera en salsa.

Temperatura de servicio: 14º.

Datos  Bodega:

Poco queda por decir de bodegas Marqués de Riscal que no se haya dicho ya: los 140 años de vida de esta firma son una historia viva del vino de Rioja.

También tienen bodega en la D.O. Rueda y producen Vinos de la Tierra de Castilla y León.

La bodega de La Rioja cuenta con 1.500 ha de viñedo, repartidas entre El Ciego y pueblos limítrofes como Leza, LaGuardía o Villabuena, donde las variedades de uva son tempranillo, graciano, mazuelo y cabernet sauvignon. Sus mostos destacan principalmente por una acidez marcada y una buena estructura tánica.

En 1858 comenzó la construcción de la primera bodega  en La Rioja y debido a un aumento de la producción notable, se realizó la ampliación en 1883, posteriormete en 1968 y 2000.

Destacar que la bodega Marques de Riscal de La Rioja cuenta, con una colección única compuesta de botellas de todas las añadas producidas por la bodega desde 1862, hasta nuestros días en el interior de la bodega original, a este lugar se le llam La Catedral.