Figuero Noble 2009 D.O. Ribera del Duero

Descripción del producto

Bodega:  Tinto Figuero.

Marca:  Figuero.

País: España.

D.O.:  D.O. Ribera del Duero.

Tipo: vino tinto.

Crianza: 21 meses en barrica de roble americano (15 meses)  y francés (6 meses). 15 meses en botella.

Variedad de uva: 100% tempranillo.

Añada: 2009.

Formato: Botella de 75 cl.

Cata:

Visual: de un agudo color rojo cereza picota con elegantes ribetes cereza. Gruesa lágrima que vaticina su volumen.
Olfativa: Intensidad elevada con un torrente de aromas que van desde la fruta muy madura incluso compota, pasando por balsámicos, minerales o regaliz para desembocar en aromas propios de la crianza como especias, cedro, o chocolate.
Gustativa: Carnosidad y potencia. Está estructurado gracias a taninos maduros y dulzones que le dan un excepcional cuerpo. Persistente con final sedoso y noble.

Maridaje: cordero asado, carnes rojas asadas, carne de buey, foie.

Temperatura de servicio: degustar a 16ºC. Recomendable decantar.

Datos  Bodega:

José María García nació en La Horra en 1936, en el seno de una familia de viticultores. Casado en 1961 con Milagros Figuero, también de La Horra y de familia de viticultores. Tienen tres hijos: Carlos, Henar y Antonio, casados con Esther, J. Felipe y Pilar. La familia al completo está involucrada en los viñedos y en la bodega.
Desde temprana edad, a los 12 años, José María ya plantaba vides y cuidaba con esmero la viña como le enseñaron sus abuelos, de los que heredó el buen hacer y la paciencia.
Desde 2001, Viñedos y Bodegas García Figuero es una sobresaliente realidad. Elabora vino con uva procedente de más de ochenta hectáreas, de las cuales una tercera parte son viñas viejas con una edad superior a los sesenta años.
Tinto Figuero, Ribera del Duero, es reconocido por su calidad en España y en los más de 25 países donde se puede degustar.