Cachito Mio 2013 D.O. Toro

Descripción del producto

Bodega: La Casa Maguila.
Marca: Cachito Mío.
País: España.
D.O.: D.O. Toro
Tipo: Tinto joven
Crianza: semicrianza en barrica de roble.
Variedad de uva: 100% Tinta de Toro
Graduación: 14,5%
Formato: 75 cl.

Cata:

Visual: Atractivo color rojo picota con tonos violáceos.
Olfativa: Intensos y persistentes aromas frutales: mora, fresa, arándanos y plátanos, con matices de flores azules.
Gustativa: Equilibrado, fresco, sabroso, envolvente, largo y con un final de boca lleno de sensaciones aromáticas.

Maridaje: Arroces, quesos, embutidos, guisos, legumbres, pasta y carnes blancas.

Temperatura de servicio: de 14 a 16 grados.

Datos  Bodega:

La Casa Maguila es una de las jóvenes bodegas de Toro responsables de la revolución en favor de un vino que encuentre su tipicidad en los aromas frutales de la Tinta de Toro y no exclusivamente en su tanino y su robustez.
El curioso nombre de la bodega es un homenaje de Jesús Peña, fundador, a su padre, a su abuelo y a su bisabuelo, quien fue el primero en recibir ese apodo en su pueblo de origen. Los Peña siempre han sido los Maguila en el pueblo de Cáceres del que son originarios, donde el abuelo Maguila hacía compatible la elaboración de vinos con otros muchos negocios. Heredero de su espíritu inquieto y empresarial, Jesús Peña ha fundado esta bodega donde concentra toda su ilusión y su amor por el vino en un nuevo proyecto vital y profesional.