Descripción del producto
Bodega: Bodegas Ateca.
Marca: Atteca armas.
País: Calatayud, España.
D.O.: D.O. Calatayud.
Tipo: Tinto con 18 meses de barrica de roble francés.
Variedad de uva: Garnacha de cepas viejas.
Añada: 2010.
Graduación: 15,5%.
Formato: Botella 0.75l.
Cata:
Visual: Intenso color rojo picota oscuro.
Olfativa: Nariz expresiva, frutas maduras y aromas florales.
Gustativa: Buen equilibrio en boca, sabroso y potente, untuoso y envolvente. Gran potencial de guarda.
Maridaje: Acompaña perfectamente de quesos curados, asados, caza, carnes blancas y rojas, embutidos y setas.
Temperatura de servicio: Degustar a una temperatura comprendida entre 15 y 17 °C
Datos Bodega:
Bodegas Ateca, fundada en 2005, es el proyecto de la familia Gil Famili States en Aragón, municipio de Ateca a 14 kilómetros de Calatayud. Los vinos son el resultado de una minuciosa selección de la uva, con criterios de calidad analítica y organoléptica de la misma muy exhaustivos, llevando a cabo la recolección en el momento óptimo de maduración. La Dirección técnica está a cargo del enólogo Michael Kyberd.