Descripción del producto
Empresa: Derivados del Mar Laurel S.L.
Marca: Laurel.
Origen: Avilés (Asturias).
Formato: Lata de 150g.
Elaboración:
Pulpo con langostinos cubiertos por una suculenta Salsa Romesco. El cefalópodo (70%) aparece en grandes medallones, de indudable grosor, poco menos de un cm de alto, dimensión que repercute el sabor y la consistencia. Sabor intenso, muy bien secundado por los langostinos y la salsa. Todo un plato de contrastes y al mismo tiempo perfectamente equilibrado.
Ingredientes:
Pulpo (70%), Langostinos (15%), almendra, pimentón, tomate, ajo, harina, aceite de oliva, vinagre de sidra, sal y especias.
Recomendaciones:
Calentar al baño maría o al microondas.
Caducidad de 5 años desde la fecha de fabricación.
Mantener en un lugar fresco y seco.
Alérgenos: Pescado y derivados. glutén y frutos secos.
Otros datos de interés:
Derivados del Mar de Laurel es una industria alimentaria ubicada en Avilés, Asturias, creada en 1997. Se centra básicamente en conservas y preparados alimenticios tanto de mar como de tierra. Su fabricación se encuadra en un nivel medio – alto, estando presente en la gran mayoría de establecimientos Gourmet / Delicatessen de España, así como en otros paises Europeos como Americanos.
De su fabricación destaca sobre todo, sus propias creaciones como PASTEL DE MORCILLA, varios de algas marinas como el PASTEL DE ALGAS MARINAS, EL PULPO CON ALGAS, TORRE DE BACALAO Y ALGAS, etc, en la que siguen trabajando, siendo las ultimas creaciones los PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE QUESO CABRALES, ó RELLENOS DE CARNE DE ERIZO.