Descripción del producto
Bodega: Bodegas Lambuena.
Marca: Lambuena Tinto.
País: España.
D.O.: D.O. Ribera del Duero.
Tipo: Tinto joven.
Variedad de uva: 100% Tinta Fina.
Añada: 2013.
Formato: Botella 0.75l.
Cata:
Visual: Color rojo picota, intenso y con toques morado.
Olfativa: Aromas de frutas maduras (moras, fresas, frambuesas…) y ligeros toques florales.
Gustativa: Sabor fino y elegante, con fuerzas de juventud y sabores en la fase olfativa con la fruta y el regaliz. Recuerdos de la tierra.
Maridaje: carnes rojas, guisos, embutidos y quesos.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 grados.
Datos Bodega:
Bodegas Lambuena es una bodega familiar fundada en 1989. La fundaron 3 hermanos que constituyen la base del equipo de la bodega: el mayor, Andrés, es viticultor. Ana y Pedro, son los dos enólogos.
Actualmente cuenta con 10 empleados trabajando en la bodega. Recientemente han modernizado y ampliado las instalaciones y la extensión de viñedos a más de 60 hectáreas
De 100.000 botellas iniciales, la bodega ha pasado a tener una capacidad de 500.000 litros con las nuevas instalaciones; con un parque de 500 barricas en roble americano y francés, que se renuevan cada 4 años.