Descripción del producto
Destilería: Santamanía.
Marca: Santamanía.
Procedencia: Madrid, España.
Formato: 75cl.
Graduación: 41%.
Botánicos:
Para su elaboración se han utilizado los siguientes botánicos: enebro, cilantro y regaliz, lima, limón, angélica, pistacho y frambuesa.
Datos sobre el productor:
Elaboración a pequeña escala basada en la unión de la tradicción con la más avanzada tecnología. Una de las pocas destilerías de España especializada en un destilado verdaderamente premium.
Elaboración:
Destilación en alambique de cobre tras la maceración de los distintos botánicos en el destilado base. Posteriormente reposa entre dos y tres meses y se envasa.
Se hace con agua canaria del volcan del Teide.
Combinados:
Se propone un sencillo gin-tonic con un una frambuesa partida en dos y un trocito de canela en rama.